11 février 2012

Les recettes de Noël légèrement en retard

Tomates cerises façon pomme d'amour  Ingrédients :  - tomates cerises (environ 3 par personne) - 2OO g de sucre - vinaigre balsamique  - graine de sésame - pics ou cures dents Préparation :  Laver les tomates, puis faite chauffer le sucre dans une casserole afin d'obtenir un beau caramel, attention ne pas le mélanger. En attendant piquer les tomates sur les piques. Lorsque le caramel a une belle couleur, ajouter le vinaigre, environ 10 cl, mais tout dépend du goût recherché, plus l'on met de vinaigre... [Lire la suite]
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13 août 2011

Apéros ensoleillés

Ronde des madeleines    Le soleil revenu, un pique nique au bords du lac d'Annecy en famille se prépare. Contente de retrouver mes soeurs et mon frére, je prépare activement des petites douceurs pour le pique nique. Je jette un oeil dans mon frigo et miracle il contient les ingrédients adéquats. Ingrédients :  - 2 oeufs - 140 g de farine - 4 càs de lait - 1 sachet de levure  - huile d'olives environ 3 càs - 50 g de gruyere Préparation :  Melanger le lait et les oeufs puis introduire délicatement... [Lire la suite]
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