Un Brin D'amour En Cuisine

750 grammes

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26 août 2011

Papillotes papillotes ...

Papillotes papillotes ...

Dorade ou Daurade au four Envie de poisson, mais pas de poisson pané ou tout autre chose ! Miracle les dorades sont en promo, c'est décidé demain on mangera une dorade au four ! Ingrédients pour 2 pers (selon l'appétit prendre une dorade plus ou moins...

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26 août 2011

A l'heure du thé !!!!

A l'heure du thé !!!!

Cake aux fruits confits et raisins secs ! Des petits cakes pour le gouter, le petit dejeuner ou l'heure du thé ! Ingrédients : - 2 oeufs - 200 g de fruits confits (vous pouvez les prendre déjà découper en petits dés, beaucoup plus simple) - 250 g de farine...

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13 août 2011

Apéros ensoleillés

Apéros ensoleillés

Ronde des madeleines Le soleil revenu, un pique nique au bords du lac d'Annecy en famille se prépare. Contente de retrouver mes soeurs et mon frére, je prépare activement des petites douceurs pour le pique nique. Je jette un oeil dans mon frigo et miracle...

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7 août 2011

Cuisine du soleil, petit héritage de famille

Cuisine du soleil, petit héritage de famille

Tian de légumes Grand pére et mére niçoise, l'huile d'olive est pour moi comme le beurre et la créme sont pour les normands ! Je me rapelle des promenades dans le vieux Nice, ou mon grand pére m'offert une socca (galette fine de farine de pois chiches)...

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7 août 2011

Des courgettes par milliers

Des courgettes par milliers

Des petits flans de courgettes ! Saison magnifique pour la pousse de nos chéres courgettes, me voilà submergée par les courgettes de Nice du jardin de mes parents, mais des courgettes des courgettes et des courgettes toujours cuisinées de la même façon...

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